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*限宅配*【拌飯陶碗】韓國1號陶碗(寬18x高7cm)*附贈專用耐高溫底盤*石鍋拌飯必備
分類位置:韓國鍋具餐具 / 陶鍋 / 石鍋 / 泡麵鍋
350
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韓式石鍋拌飯 

食材:白飯1-2碗蛋1顆、麻油少許、海苔適量、韓式辣椒醬.
配菜:青、炸雞腿1隻或肉片、韓式泡、黃豆芽、紅蘿蔔絲適量.
作法:(1)青菜黃豆芽、紅蘿蔔絲洗淨後分開汆燙取出,瀝出多的水份加點鹽、芝麻調味.
        (2)可用現成的炸雞腿撕成雞絲,若採用肉片,肉片先醃漬後煎熟並灑上芝麻備用.
        (3)雞蛋可先煎成太陽蛋或荷包蛋備用.
        (4)石鍋內刷麻油後熱鍋,再放上白飯,再依序放入所有配菜和韓式辣椒醬,最後放上海苔及太陽蛋或荷包蛋,也可只放生蛋黃顆即可上桌.                 
        (5)
要吃的時候再攪拌一下,可聽到石鍋滋滋的聲音及聞到鍋粑的焦香喔! 

養鍋方式:(1)請先用溫水和軟布清洗一次後,用乾抹布把陶鍋內外擦乾.

              (2)可以用煮白粥或麵粉等加水的方式養鍋(八分滿即可),以最小火慢慢熬煮(過程中不定時攪拌),讓澱粉質充滿陶土的毛孔. 
              (3)陶鍋最忌冷熱溫差過大,每次使用完後,等陶鍋放涼再清洗

產品規格
規       格寬18公分X高7公分  (內緣直徑16公分X內緣高5公分)
保存方式:避免高溫,清洗後先用乾抹布擦乾,放至通風處風乾,再收起來.
產       地:韓國

 商會摔破  故限宅配 *

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